文章最近更新: 2015-01-18
來到台北的第二天,在中正區Lamb Tour House醒來,燈光偏昏暗的房間,讓人以為剛好天亮而已。
看一看手提電話,OMG!要遲到了!相約在澳洲認識的台灣女生Michelle去淡水,約好11點半在淡水車站等,但已經10時多,坐捷運從中正區過去淡水站,要用上45分鐘,除非不化妝,不然,無論如何也會遲到。滾水淥腳匆忙梳洗後,跟同房首次見面的女生打了招呼,結果對方始滔滔不絕地跟我聊起來。
這名芳齡22歲的女生是華裔美國人,首次踏足亞洲,抵達的首天便買來一瓶防狼用途的「胡椒噴霧」,因為她一個女生首次於亞洲旅遊,以為亞洲治安不好,誰知台灣居然比美國更安全,然後下刪幾千字她對台灣的讚賞。難得找到個能用英語溝通的人,讓她十分興奮能找到個人來聊天,無奈我已經遲了太多,唯有抱歉地邀請她晚上再聊。
美國人喜歡說話的程度真的冠絕全球,他們好像只要抓到能聽得懂英語的人,便會無止境地說下去,大部分時候,我也樂於參與對話,但在緊急的時候,又不好意思打斷,真想有個電視搖控,按個「off」。
淡水老牌阿給
淡水(Tamsui)昔日有「東方威尼斯」之稱,曾是台灣第一大港,小時候看台灣小說知道這裡以海邊的日落聞名,那時候,覺得台灣很遙遠;長大後,台灣成為其中一個最近的出國旅遊點,飛台灣與坐巴士的車程差不多。
遲到45分鐘,在淡水線終點站門外,見到身高異常突出的Michelle,有種很多年沒有見的感覺(應該有兩年沒有見),她的語調依然是從容不迫,相較我興奮的呼喚,顯得成熟親和,不知道是否因為住在淡水,Michelle整個人與這裡是融為一體,那種午後的懶洋洋氣息,讓人整個人放慢下來。她跟我解釋要我準時的原因是「淡水老牌阿給」,這家淡水最知名的小吃店,午後便關門,因此不能太遲。
「阿給」是日本語「油炸豆腐皮」的音譯簡稱(日语:油揚げ(abura a ge),簡稱 あげ(a ge)),起初是為了不想浪費賣剩下的食材,做法是將油豆腐的中間挖空,然後填充炒過的冬粉(在我來看即香港的粉絲)、浸泡過滷汁,以魚漿封口,加以蒸熟,食用前淋上甜辣醬或其他特殊醬汁。
說真的,「阿給」算不上驚為天人,卻是獨特的地道美食,很懷舊的味道,自成一格,喜歡甜辣醬的惹味,跟冬粉混在一起,令一向早上沒有胃口的我,把整碗也清掉了。旁邊的豆漿糖分極低,豆香撲鼻,卻不是好甜如我那杯茶。
Michelle讀書時代,放學後便會來這裡買「阿給」,他們用一個膠袋裝著take away,我腦中即時幻想這樣好像……有點……嘔心……她哈哈大笑,說小孩子時期,能夠吃便好。也對,我想起姨甥吃鼻屎卻自得其樂的「得戚樣」。
旅行之於我來說,是一種反思,也是一個學習的機會,能像小孩子一樣,對世界重拾好奇心,讓人整個活過來。
我們走在午後悠閒的淡水小路上,經過Michelle的中學,繞過真理大學,話題從單身女人的咀咒到社會大小雜事的紛擾,兩人有點退休老伯的感覺。
「淡水老牌阿給」
地址:台灣新北市淡水區真理街6之1號
電話:+886 2 2621 1785
服務時間:5am–3pm (Mon – Sun)
海邊咖啡店Ancre cafe
走著走著Michelle領我去了淡水河濱公園旁的Ancre cafe「安克黑.咖啡」,Ancre在法文中是錨的意思,希望的象徵。位於2/F的小咖啡店,店員清一色是女生,樣子還是蠻秀氣的美人兒,這時不禁想:如果我是男的,便樂翻了。
我和Michelle是在咖啡店裡認識的,當時在西澳Karratha時,Sharehouse有貓,一直怕回去,下班便到商場Café坐,如是者,日復一日。某天,我們的Mutual Friend(想不起誰)經過,跟我打個招呼,於是介紹了我們兩人認識。我當時住的Sharehouse是一位台灣男生幫忙找的,那位台灣男生找到Sharehouse是因為Michelle,所以我在未認識Michelle前,便知道有這樣一位台灣女生。
我們兩人的緣份便是從咖啡店開始,後來去到Adelaide兩人也一直跑咖啡店,來台灣也是為了跟她喝上一杯咖啡。所以說,男生的友誼在酒杯,女生的友誼在咖啡杯。
雖然很想坐在窗旁,但陽光有點毒辣,於是我們坐在中排最後的沙發上,繼續在清靜的咖啡店裡旁若無人地嘻哈大笑,可惜沒甚麼胃口,只能喝上一杯咖啡。咖啡雖沒有讓人驚喜,但寧靜的環境、店員甜美的笑容,令人整個放鬆下來。
直到光線變得暗淡,海邊被染上一層橘黃,我們匆忙趕至堤岸看這點火紅的「蛋黃」落下。
雙眼怔怔望著前方的我,心想:看過淡水的日落了,小時的夢也圓了。然後不禁跟Michelle說:「我下次要跟愛人來,不要那麼悲慘地跟妳看日落。」
Michelle咒罵我是「死賤人」後,我們在兩旁滿是情侶的堤岸邊嘻笑怒罵地向台灣牛肉麪進發。
「Ancre cafe安克黑.咖啡」
地址:新北市淡水區中正路233之3號2樓, 251
服務時間:11am-9pm(Mon – Sun)
前往方法:捷運-淡水站,下車沿著老街走約20分鐘 / 公車-淡水站,可搭乘紅26或漁人碼頭、淡海方向的公車,在小白宮站下車,過馬路就到。