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Cafe Deadend 半山腰小白屋 筆者帶台灣友人Larson遊香港，由於此行旨在聚舊，所以便先到Cafe吃午餐，本來想去PMQ的Aberdeen Street Social，但考慮未過午飯時間，怕人多要等，轉而去了Cafe Deadend。 烈日當空下，在上環截的士，被的士司機拒截而滿肚氣後，花了10分鐘，幾乎是「攔途截劫」，才坐上的士到達Cafe Deadend。 先前已寫文章簡介過Cafe Deadend ，但並未有篇專寫Cafe Deadend的文章，本想順便拍照，但結果咖啡店正進行外部裝修，搭哂棚架，拍起照來也不美觀。適逢樓上裝修，門外的座位也收了起來（不過，三十幾度，應該多數人也不會想坐外面吧？），內裡只有十多個坐位，結果我們還是得等半小時才能入座。 這家半山腰的小白屋Cafe Deadend接連麵包屋，首次造訪時以為自己走錯路，但其實入口在路之盡頭，因而以此為名。店內設計簡單舒服，以黑白為主，假期不少人帶著狗狗，坐在戶外「吹水」，客群年紀偏大，當中有不少「鬼」
剛過去的星期六，在澳洲工作假期認識的台灣友人Larson訪港，本來說好去行山，但當日氣溫超高，恐防中暑，臨時改變行程，變了泡咖啡店。 話說這名友上兩、三年前來港時，我每天都帶他到咖啡店（當時也是暑假），今次打算帶他好好遊香港，一盡地主之誼，誰知又是泡咖啡店的行程。 這名友人在台灣也開咖啡店，所以他笑說可以順道做市場研究，於是我帶他去香港旅遊界知名的牧羊少年咖啡‧茶‧酒館。 這家旅遊主題的咖啡店，我在另一篇「假日好Hea處：香港15間特色Cafe 」也簡單介紹過，現在已開到第4家分店，繼長沙灣、太子、葵芳，沙田也開了分店。 今次挑選了最接近市中心的太子店，早知星期六要排隊，我提早半小時先去取籌，下午2:30要等7張「飛」，還可以接受。（下圖是離開的時候5:00pm拍的，所以等的人已很少） 我去地鐵站會合Larson後，再折返的時候，不見了輪候的「飛」（@o@<–驚！），熱死人的天氣，不會要再重新輪候吧？？
筆者與友人相約在銅鑼灣吃下午茶，想起寫文章時經常出現的人氣甜品店HeSheEat，然而未有機會去試。 HeSheEat由三位年輕人於旺角起家，大廚曾在米芝蓮三星餐廳工作，專攻高級甜品，相信喜歡嘆Afternoon Tea的人，想必聽過L’Atelier de Joel Robuchon這家高級餐廳。 HeSheEat於旺角創業時，專攻高級法式甜品，賣相可說媲美高級餐廳，而且據說咖啡採用瑞士品牌，其他飲品也堅持採用鮮果制，質素有保證，加上裝潢型格，吸引大批食客，人氣高企，每晚大排長龍。 2014年底，這家甜品店更於銅鑼灣開分店HeSheEat Cafe，新店不止賣甜品，更「踩過界」賣主食，提供All Day Brunch、意粉、漢堡等西餐。 來到這家HeSheEat Cafe，第一個感覺是很台式餐廳Feel，木製枱椅並排而坐，枱與枱之間太靠近，都能聽到鄰桌聊天內容，我們雖坐在窗邊的位置，卻沒有在Cafe的輕鬆自在，這讓我有點失望。 我們二人點了墨魚麵（$98）、軟殼蟹沙律（$88）、熱茶（忘記價錢）、Coffee Frappe（$38）。 看見有人在網上說「特地為All Day Brunch而來」，可是我看餐牌時，又不覺特別吸引，因而選擇墨魚麵（圖下是已開餐才想起未拍照），擠上檸檬汁後，微酸的麵爽口彈牙，這道菜頗有驚喜
朋友Vicky生日，相約吃飯聚舊，友人提議去西環的U-hang吃韓菜。地鐵西港島線上年底通車，而西營盤站則今年3月底也投入運作，去西環吃飯容易得多。 U-hang位於曾鬧鬼的「高街」，於年頭才開業，地鐵步行5分鐘便到，筆者與友人晚上不到7時便到達這家餐廳，氣氛悠閒，只有兩枱客。 U-hang裝潢新鮮，水泥牆帶點玩味，配搭鮮色座椅，掛燈像顆鑽石，率性之中見型格
上星期五下班後相約友人去銅鑼灣吃晚飯，由於時間尚早，於是想起日本人氣拉麵店「一蘭ICHIRAN」，首次吃「一蘭」是一年前去東京的時候，當時不太想去吃一蘭（因為香港也有），但最終因為下雨，而走了進去。2013年一蘭在香港開設首家海外分店，當時人龍真的嚇死人，據說最高峰要等4小時，所以筆者沒有去試，要等那麼久，甚麼好心情也沒有了，恐怕「背脊骨落」。當去到日本，不用等位，便到訪這家火熱的拉麵店，味道果然不錯，但若然要排長龍為吃一碗麵就免了。（詳見舊文：按此） 由於我和友人來得早，於是我6:30先去到銅鑼灣一蘭的門口等，但要等齊2人方可排隊，結果友人15分鐘後來到的時候，已出現小人龍，我的臉也如天色一樣黑了下來，但只維持一分鐘又「著燈」，因為是「Happy Friday」人也特別「寬容」。 銅鑼灣店有兩間，左邊的招待1-2個人，3人以上排右邊那間。 晚上7點以後，人客漸多，人龍從店內排到外面。 將快到時，侍應先奉上點菜單讓客人預先填好，味覺濃淡辣度等任君選擇。 一人一格的座位，跟東京的一樣，想聊天的人最好找別家餐廳。 等候廿分鐘便能入座，還可以接受。坐下後，可以見到裡面的人百忙之中還得抽空向剛入座的客人鞠躬，真的辛苦了，24小時營業，裡面想必忙已翻。 排隊10分鐘，然後入座後等5分鐘，拉麵終於送上來，忘記點木耳=.=” 懶得再點一次。（拉麵HK$89+蛋HK$14） 到底一蘭有甚麼吸引？
慶祝生日、節日或特別日子，有時有老人家或者帶外國朋友同行，都想選間靚景中菜餐廳，最好是伴隨靚景的中菜廳，能夠欣賞維港夜景，當中有些有包廂房；或者想去海景餐廳，但又不喜歡中西餐，亦可考慮日韓餐，這篇亞洲菜介紹或許會找到你的心水餐廳。 上一篇是西餐篇（第1-10間）後，這是下半部的中日韓廳（第11-19間）。 中菜 11) 胡同 Hutong – 曾獲米芝蓮一星餐廳‧設計有特色 北京及山東菜，設計十分有心思，充滿「老中國」格調，以屏風和玄關分隔出私人廂房，曾榮獲米芝蓮一星餐廳，位於北京道1號，正面向香港島。 地址：尖沙咀北京道1號28樓 電話：3428 8342 晚餐消費：建議預算每人HK$600起 12) 天龍軒 Tin Lung Heen – 全港最高層海景中菜廳 與Tosca同樣是酒店Ritz Carlton的102樓，較低調但不失華貴，不能觀賞維港景色（這家雖然不對題，但能觀賞另一面的香港，飽覽青馬大橋的悠閒景致），為廣東菜中餐，連續數年榮獲米芝蓮二星餐廳，招牌菜為西班牙黑毛豬叉燒。 地址：尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓 電話：2263 2270 晚餐消費：建議預算每人HK$800起 13)六公館 HEXA – 型格中菜餐應設露天座賞海景…
慶祝生日、求婚、拍拖/結婚周年紀念或特別日子，希望於飽覽維港夜景的浪漫海景餐廳進餐，以下介紹不同特色的香港西餐廳，伴隨維港靚海景，讓你在特別日子可以打卡兼有個難忘回憶！如果要預訂window seat，假日節日記得要早點打去訂。 筆者曾有朋友訪港，拜託我找家「平靚正」俯瞰維港夜景的餐廳，但在香港，有維港海景的餐廳怎可能會「平」（便宜）？只要能觀賞半邊維港的，必定坐地起價。最後當然不好意思，找不到「平靚正」的高空夜景餐廳，只有食靚景觀西餐廳，幸好他們對於維港靚景十分讚賞，可見除了美食外，嘆海景係何等重要！參考消費價錢不適用於放煙花及情人節等節日。 第1-10間為西餐廳，包括歐陸菜、多國菜、美國菜 第11-19間為中日韓餐，詳情請見下篇：19間高空維港夜景餐廳‧中日韓餐篇 1) Wooloomooloo Prime – 尖沙咀The One頂層夜景餐廳 位於尖沙咀The One頂層的「Wooloomooloo Prime」，主打澳洲牛扒，Ala-Carte Menu豐儉由人，不一定要叫Full Set，5人以上不能被安排到景觀較佳的位置，訂位時可要求甜品碟上加「Happy Birthday」及生日主角名字，並獲免費即影即有照片。` 如要欣賞靚景，又不想大花金錢，建議吃飽再到此Happy Hour欣賞高空維港夜景，只需百多元。 地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 21樓 電話：2870 0087 晚餐消費：建議預算每人HK$600起 2) Aqua Roma & Aqua…
早前筆者與朋友去尖沙咀珍味吃韓國菜時，在金巴利道大家在「喜來稀肉」大排長龍，八掛一看，原來是家韓式燒肉，心想有機會要來試一下。後來打電話去預約，連續兩天都無人接聽，心想閒日早點去，7點前應該可以啦。 結果星期一晚上，7點趕到，門口已大排長龍，我拎「飛」後心一沉，要等十幾張枱，最終等候一個小時。遲半小時來的客人，要等廿幾張枱。問店員怎麼沒人聽電話，他們表示不接受電話預約，只接受一個月前親身訂枱。即是來這裡用餐，要麻煩地等位，除非能6點左右來到。 餐廳格局似模似樣，令人有錯覺去了韓國，侍應有不少為韓國人，用上地道韓式油桶燒烤
大家為何喜歡去Cafe？以前一大班人朋友見面想坐得久，咖啡好不好喝只是其次，可以舒服地坐得耐傾謁，但時至現今，對Cafe的要求已不止要坐得舒服，還期望咖啡及食物有水準，本文會介紹一些香港樓上、海景、海邊、隱世寧靜等特色Cafe，讓你周末假期想與朋友聚會，都有一個聚腳點！ 其實香港也有不少特色Cafe，以下15間Cafe，適合假日約朋友聚舊，或自己想靜吓睇書、發呆、自閉、靜思己過等，文青或只是想打卡，看看這些推薦咖啡店，總有一間將成為你的假日好hea處！ 1. Book & Co. 華洋書莊 – 隱秘二手書咖啡店‧真文青咖啡店 這家店位於在港島聖士提反女子中學對面的小斜路旁，外觀看來平凡，很容易便錯過它。說是咖啡店，更像舊書店，店內售賣二手書、CD及DVD，書種主要是英文書，當中也有中文書，甚至有漫畫，英文書籍按英文字母排列，訪客可以點杯咖啡或輕食套餐（如三文治、蛋糕、意粉等），在店內慢慢尋寶，可以說是真文青咖啡店。ViuTV科幻愛情劇《二月廿九》，女主角工作的書店就曾在這裡拍攝取景。 地址：港島半山柏道10號地下 (港鐵西營盤站 C 出口, 步行約3分鐘) 營業時間：周一至日11:00 – 19:00 電話：2559 5199 相關文章前往：隱秘二手書咖啡店！西環Cafe華洋書莊Book & Co. 2. Coffee of the Day – 簡約小清新送點正能量…
終於等到Happy Friday，筆者要好好犒賞自己吃一頓，然後放假「攤屍」睡上24小時。 提到想吃的餐廳，想起尖沙咀「珍味地道韓食」，「星星」熱潮已過，應該不用再排長龍了吧？這家餐廳是朋友的韓國oppa介紹，吃過以後，很喜歡小店的簡單親切，首次造訪，對沒有韓國燒烤感到失望，但「阿豬媽」Lisa的蘿蔔泡菜卻讓我「食完返尋味」，那時「阿豬媽」見晚上9時人不多，會坐在旁桌與員工一起吃飯，我們還能打打招呼，請她加點蘿蔔泡菜。 但自從「星星熱」開始，位處偏僻的「珍味」居然也要大排長龍，從此我便放棄韓國菜，也把「星星」大結局的兩集棄了。幸好最近「星星熱潮」稍退，星期五晚上7點半去到，有幾桌空位，吃得舒服自在；8點多門外有點人潮，但總算沒有3個月前的瘋狂。 為甚麼喜歡這家「珍味」？因為，狹小的空間，讓人自在；簡單的住家菜味道，令人難以忘懷。 另外，「珍味」還有其他招牌菜，其中一樣是薯仔辣雞鍋，以韓式辣醬、蔬菜、雞肉、薯仔等燴煮。較為人熟識的炒年糕偏辣，也是我喜歡的菜之一，海鮮煎餅則沒有太大驚喜，海帶湯偏淡，重口味的人可能覺得像喝水（包括我），但正宗的海帶湯就是用來中和其他重口味的菜式。 珍味地道韓食 地址：尖沙嘴柯士甸路17號3A鋪（地鐵佐敦站D出口較近） 查詢：2366 5659 營業時間：11:30pm至10:30pm 平均消費：約$100~150/位
大約在三年前第一次造訪TREE傢具店，當時正在做大減價，本來興致勃勃想買一兩件，但發現它的傢具真的太大件了，不是太適合小型家居，所以也就只好忍痛放棄。 事隔三年，因為TREE的café翻新開幕，我又有了造訪的藉口，這次發現品牌似乎改變了不少，首先是傢具的Size做了相應調整，多了小型的餐桌，而且採伸縮設計，可變大收細，正正啱曬香港人的家居。雖然我還是喜歡它的實木長方形大餐桌，很有北歐feel，乾淨得嚟有品味。但考慮到自家單位的「豆腐潤」格局，還是「能屈能伸」的設計最適合。 TREE不是「來佬貨」，而是由香港出生的英國人Kate Babington創立的本地品牌，用最簡單的設計，結合環保概念形成自家風格，不但在香港市場站穩了陣腳，而且聽說很多海外客戶會專程來這裏訂購大型傢具，運返自己的國家。最欣賞這個品牌使用可持續發展的森林木材，又回收一些廢棄的物料，用設計重新將之包裝，令品牌少一分商業味，多一分格調。 講返店裏的悠閒出沒點TREE café，第一次造訪時已經覺得老闆很有心思，在那麼偌大的空間裏窩藏了一個嘆啡小天地，正中忙裏偷閒的下懷。睇完傢俬，來到這間角落裏的咖啡室稍作休息，很hea也很有feel。 TREE旗艦店： 鴨脷洲新海怡廣場二十八樓 電話：2870 1582 或2870 1583 營業時間：上午十時三十分至晚上七時 網址：www.tree.com.hk (以下圖片由TREE提供)