【飲食】等齊兩個人的拉麵‧銅鑼灣一蘭

上星期五下班後相約友人去銅鑼灣吃晚飯,由於時間尚早,於是想起日本人氣拉麵店「一蘭ICHIRAN」,首次吃「一蘭」是一年前去東京的時候,當時不太想去吃一蘭(因為香港也有),但最終因為下雨,而走了進去。2013年一蘭在香港開設首家海外分店,當時人龍真的嚇死人,據說最高峰要等4小時,所以筆者沒有去試,要等那麼久,甚麼好心情也沒有了,恐怕「背脊骨落」。當去到日本,不用等位,便到訪這家火熱的拉麵店,味道果然不錯,但若然要排長龍為吃一碗麵就免了。(詳見舊文:按此)…

【香港‧美食】韓式BBQ喜來稀肉

早前筆者與朋友去尖沙咀珍味吃韓國菜時,在金巴利道大家在「喜來稀肉」大排長龍,八掛一看,原來是家韓式燒肉,心想有機會要來試一下。後來打電話去預約,連續兩天都無人接聽,心想閒日早點去,7點前應該可以啦。…

【生活‧飲食】假日好Hea處:香港15間特色Cafe

筆者小時候不明白大家為何喜歡去Cafe,曾經覺得咖啡好苦好難飲,去Cafe只因一大班人朋友見面,想坐得久,咖啡好不好喝只是其次,於是去旺角上樓Cafe Hea。年長以後,發現Cafe店真是很好的Hea點,可以舒服地坐吓傾吓謁,時至現今,對Cafe的要求已不止要坐得舒服,還期望咖啡及食物有水準,最好有點特色。…