在澳洲生活過的人，都應該記得ANZAC Day，而每年4月25日在港亦會舉行紀念儀式。 ANZAC Day（Australian and New Zealand Army Corps/澳紐戰爭紀念日）是紀念於第一次世界大戰中，澳紐軍隊登陸土耳其Gallipoli犠牲的士兵，緬懷他們為國犧牲的勇敢精神。 澳紐重視ANZAC Day 1915年，澳紐組成的部隊打算從Gallipoli半島打開一條戰線到黑海為盟軍的海軍作準備，計劃是佔領伊斯坦堡（當時奧圖曼帝國Ottoman Empire的首都），澳紐部隊在4月25日登陸 Gallipoli 半島，隨即遇到土耳其軍的猛烈抵抗，本來計劃儘快佔領土耳其，但戰役持續八個月，在大量傷亡和艱辛的戰鬥下，兩國最後決定在年底撤軍。這場戰役導致12,000名士兵死亡，成為澳紐歷史中沉痛的一頁。 在澳洲及紐西蘭，兩國非常重視ANZAC Day，這天是兩國最重要的節日之一，兩國大型紀念活動很多，國民甚至把這天看成國慶以外最重要的日子，地位直迫獨立日，參與人仕都在胸前插上紅色小花作紀念，難得的是有很多國民參與，每項紀念活動都人頭湧湧，大家都向犠牲了的軍人致敬。 戰爭紀念日胸花 小紅花是一種名為「虞美人」的罌粟科草本植物，學名為Papaver rhoeas，和罌粟花（Popaver somniferum）同科屬卻不同種。 在第一次世界大戰最慘烈的戰場法蘭德斯，盛開着虞美人花，自此虞美人花成為英聯邦以前全歐洲，紀念第一次世界大戰以來為國捐軀將士的象徵。 香港紀念儀式 在港舉行的紀念儀式，出席人士大部份佩帶象徵紀念的迷迭香（Rosemary），代表 “We Will Remember them”。 據過往慣例，在港的Anzac Day會在清晨舉行宗教紀念儀式，齊集在中環遮打道和平紀念碑，紀念戰爭中勇犧牲的同胞，並奏起《The…