【澳洲‧美食】去墨爾本來一杯Koko Black

最近有朋友從澳洲回港,問肇者要甚麼Souvenir,即時想起朱古力Koko Black。人人都說Belgian朱古力是最好,Godiva、Neuhaus、Leonidas、Pierre Marcolini等等知名品牌,無可否認有水準(當中亦有頂唔順的口味),不過提到朱古力,我想到的是南澳的Koko Black。

在澳洲,到處可見朱古力品牌Haigh’s,人人去澳洲都買來作手信,於是我又去試食,結果當然沒有買,因為實在沒有令我衝動想花錢的理由,香港也有分店的Godiva較對我的口味。

想當年在Melbourne(墨爾本),朋友知我是「甜品怪」,介紹我去Koko Black,並且千叮萬囑一定要坐下來喝一杯Classic Belgian Hot Chocolate。

結果,那AUD6的香濃熱朱古力令我眼睛「叮」的發亮,朱古力十分濃稠,並非以粉狀沖製,而是以Hand Made朱古力後剩下的碎屑沖成,飲一口後,咀唇黏滿朱古力,每一口都似飲朱古力漿,而不是朱古力奶或朱古力水。之後一連幾日、一日兩次試埋以下朱古力飲品:

Hazelnut(榛子,最愛口味)
Chilli(重口味之選,有點新奇刺激,冬天的話,還可接受)
Mocha Hot Chocolate(朱古力是主角,咖啡是「嘍囉」,兩頭唔到岸)
Iced Chocolate(AUD7.90,失去Classic Belgian的濃稠)
Chocolate Affogato(AUD7.90,雪糕有點影響主角的戲分)

總結,我最愛的還是Classic Belgian和Hazelnut Hot Chocolate,離開Melbourne時,買了不少Koko Black的手信,當中包括Macadamia (澳洲堅果,當地土產,果肉白脆,常用於朱古力及餅乾)朱古力,以及用來沖朱古力的朱古力碎。

回港後,食慣好野的姐姐說沒甚麼特別,反而Koko Black朱古力碎沖出來的熱朱古力讓她再叫Encore。其實Koko Black並非十大最佳朱古力,但它的朱古力熱飲,卻是最出色之作,在Belgium喝甚麼著名皇家Hot Chocolate,結果還是被Koko Black的比下去。

其實,我想跟朋友說:「一杯Koko Black的Classic Belgian Hot Chocolate。」

Koko Black在澳洲有9間分店,在tripadvisor Melbourne 4,058餐廳排行27名

網址:http://www.kokoblack.com/

chilli hot chocolate,嗯,有點兒重口味

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koko black首間店舖位於melbourne

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白肉堅果macadamia是澳洲土產,味淡肉脆

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